Swasembada Cabai

Mungkinkah setiap rumah tangga bisa swasembada cabai? Artinya tidak perlu membeli cabai untuk kebutuhan harian, mengingat begitu mudahnya menanam cabai sendiri di rumah, baik dengan lahan terbatas atau dengan pot/polybag.

Lalu bagaimana nasib petani cabai? Tentu tidak masalah, karena pasti ada konsumen cabai dalam jumlah banyak, seperti pabrik pengolahan sambal dan rumah makan.

Yang dimaksud adalah kebutuhan harian rumahan, berapa sih kebutuhan cabai untuk pelengkap atau bumbu masakan?

Hal ini sekaligus membiasakan terampil bercocok tanam, dan berhemat sedikit demi sedikit, apalagi ketika harga cabai meroket.

Pada akhirnya, setiap rumah tangga bisa swasembada cabai.

(Celoteh keseharian)

Foto hasil menanam cabai sendiri, di pinggir sungai dekat rumah, yang sebelumnya dijadikan tempat pembuangan sampah :'(